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荒川大准教授,彭寒薇さん(博士後期課程2年生)及び日機装株式会社との共同研究がプレスリリースされました。紅麹食品の汚染物質プベルル酸が腎臓細胞のひとつである近位尿細管上皮細胞に対して毒性を持つことを、世界で初めてヒト細胞実験で確認しました。
荒川大准教授,彭寒薇さん(博士後期課程2年生)及び日機装株式会社との共同研究がプレスリリースされました。
紅麹食品の汚染物質プベルル酸が腎臓細胞のひとつである近位尿細管上皮細胞に対して毒性を持つことを、世界で初めてヒト細胞実験で確認しました。
https://www.kanazawa-u.ac.jp/wp/wp-content/uploads/2024/10/20241003_arakawa.pdf